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Benefizessen für donum vitae

Wie schon 2013, so haben sich auch in diesem Frühjahr wieder kochbegeisterte Menschen zum »Benefizessen donum vitae« in der Kochschule von Bastian Pfeiffer in Stuttgart getroffen. Unter seiner kundigen Anleitung wurde alles für ein außergewöhnliches Menu vorbereitet. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer schauten dem Meisterkoch neugierig über die Schulter und hantierten unter seiner Anleitung dann selbst geschickt beim Filettieren, Rühren, Schnippeln und Schneiden.

Bei diesen intensiven Aktionen bekam die gut gelaunte Runde von Bastian Pfeiffer und seiner Crew viele Tipps für die feine Küche. Und am Ende des heiteren Spätnachmittags wartete eine schmackhafte Speisenfolge auf die Hobbyköche: Aufgetischt wurden unter anderem Kalbsfilet, Fischsuppe, Tomatenrisotto und Kräuterkartoffeln. Alle ließen sich die einzelnen Gänge schmecken und waren vom leckeren Resultat begeistert.

Zur Kochmannschaft zählte auch Thomas Fetscher,
1. Vorsitzender des donum vitae Regionalverbandes Stuttgart sowie die Vorstandsmitglieder Dr. Monika Schäfer und Gabriele Kaupp, die diese Veranstaltung federführend organisiert hatte. Überaus großzügig zeigten sich die Kochkursteilnehmer bei der finanziellen Unterstützung des Stuttgarter Regionalverbandes:
Am Ende wanderten knapp 2300 Euro in die Spendenkasse von donum vitae. Der Regionalverband Stuttgart bedankt sich dafür sehr herzlich!